Se sofríe las gambas, el pollo, jamón, a parte se sofríe las verduras. Zanahoria, cebolla,ajo jengibre. Cuando todo está sofrito se le agrega el arroz y las salsa de soja.
Arroz chaulafan (Colombia)
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Se sofríe las gambas, el pollo, jamón, a parte se sofríe las verduras. Zanahoria, cebolla,ajo jengibre. Cuando todo está sofrito se le agrega el arroz y las salsa de soja.